近年來，受新冠疫情影響，全球產(chǎn)業(yè)鏈受到?jīng)_擊，傳統(tǒng)食品行業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)。福建漳州的食品企業(yè)敏銳捕捉到市場變化，大膽探索轉(zhuǎn)型之路，將目光轉(zhuǎn)向工業(yè)潤滑油科技領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)。這不僅展現(xiàn)了企業(yè)的創(chuàng)新精神，也為區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級注入了新動力。

福建漳州作為我國東南沿海重要的食品產(chǎn)業(yè)基地，長期以來以水產(chǎn)品加工、罐頭制造等聞名。疫情期間，原材料供應(yīng)不穩(wěn)、物流受阻等問題凸顯了單一產(chǎn)業(yè)的脆弱性。面對這一局面，當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)開始尋求多元化發(fā)展。憑借在食品機械維護中積累的潤滑油應(yīng)用經(jīng)驗，一些企業(yè)看到了工業(yè)潤滑油技術(shù)研發(fā)的巨大潛力。

轉(zhuǎn)型過程中，漳州食品企業(yè)采取了循序漸進的發(fā)展策略。初期，他們與高校、科研院所合作，組建專業(yè)研發(fā)團隊，針對食品機械專用潤滑油進行技術(shù)攻關(guān)。隨著技術(shù)積累，企業(yè)逐步拓展到更廣泛的工業(yè)潤滑油領(lǐng)域，包括高溫潤滑油、環(huán)保型潤滑油等細分市場。特別值得一提的是，部分企業(yè)還成功開發(fā)出適用于特殊工況的合成潤滑油，填補了國內(nèi)相關(guān)技術(shù)空白。

這一轉(zhuǎn)型不僅帶來了新的經(jīng)濟增長點，更促進了產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和升級。據(jù)統(tǒng)計，2022年以來，已有超過五家漳州食品企業(yè)成功轉(zhuǎn)型為潤滑油技術(shù)研發(fā)企業(yè)，年產(chǎn)值實現(xiàn)顯著增長。同時，這一轉(zhuǎn)型也為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了大量高技能就業(yè)崗位，推動了人才結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。

漳州企業(yè)表示將繼續(xù)加大研發(fā)投入，重點突破潤滑油在節(jié)能環(huán)保、延長設(shè)備壽命等方面的技術(shù)瓶頸。業(yè)界專家認為，這種跨界轉(zhuǎn)型不僅體現(xiàn)了企業(yè)的應(yīng)變能力，更為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級提供了可借鑒的經(jīng)驗。在全球產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)的背景下，這種主動求變、勇于創(chuàng)新的精神值得充分肯定。